Nach Lust & Laune

Kartoffelgerichte
  Reisgerichte

Nudelgerichte

Suppen


Gemüse pur (sowas wie Low Carb ;-)
Weiteres mit Getreideprodukten (wie Bulgur, Couscous & Co.)
Italienisch gebackene Polenta mit Tomate & Mozzarella 
Quinoa-Pfanne (mediterran)
Hafersotto mit Erbsen & Möhren (vegan)
Spinat-Feta-Kaiserschmarrn 
Auberginen-Couscous-Pfanne  (vegan)
One Pot Süßkartoffel Quinoa mit Linsen 
Couscous-Kürbis-Salat 
Laugenknödel mit Champignons 
Flädle mit Schwarzwurzel-Ragout 

Salate  
Bunter Reissalat mit Kräuterbutter-Dressing
Spargel-Erdbeer-Salat mit Quinoa
 Fruchtiger Reissalat 
Wassermelonen-Feta-Salat 
Kichererbsen-Feta-Salat mit Kirschtomaten 
Couscous-Kürbis-Salat 

Bratlinge/Patties
 Hirsebratling-Burger 
Erbsen-Haferflocken-Patties (vegan) 
Couscous-Bratlinge mit Möhre & Kohlrabi
 Reisbratlinge
 Kartoffel-Taler mit Gemüsefüllung 
Kartoffel-Patties
Süßkartoffel-Lachs-Puffer 
Joghurt-Kürbiskern-Puffer 

Pizza, Flammkuchen & Co.
Dinkel-Flammkuchen mit grünem Spargel & Räucherlachs
Lahmacun (vegan) 

 

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